воскресенье, 24 января 2016 г.

Тушеный картофель

Здравствуйте!
Как-то в последнее время повадилась я тушить картошку в мультиварке. Да, может так и быстрее, но вот вкус немного не тот. Решила вспомнить былые времена и приготовила на выходных данное блюдо в духовке.
А вечером того же для зашла ко мне в гости молоденькая новобрачная соседка ( нет, я вроде еще тоже ничего, но как-то 12 лет семейной жизни за спиной ). И, посмотря на моё творение, она попросила рецепт. Вот кажется, что может быть проще. Но не все знают.
Поделюсь-ка я мастер-классом приготовления тушеного картофеля здесь. Вдруг кому-нибудь окажется полезным...

Сладкие вафли

Ингредиенты:

5 яиц
1 стакан сахара
200 гр маргарина
1 стакан муки

Приготовление:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить и остудить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Должно получиться тесто консистенцией сметаны.
Выливаем по половине столовой ложки на вафельницу и выпекаем.

Приятного аппетита!

суббота, 16 января 2016 г.

Просто, быстро и вкусно - манник.

Всем привет!
Сегодня я к вам с рецептом. Что-то можно испечь деткам быстро и без особых усилий?
Манник!
На одну порцию:
1 стакан кефира или сметаны (на сметане манник получается мягче и пышнее)
1 стакан сахара (так написано в рецепте, но я добавляю пол стакана)
1 яйцо
1 стакан манной крупы
0,5 чайной ложки соды 

Все ингредиенты, кроме соды, высыпаем/выливаем в глубокую миску. Перемешиваем. Затем добавляем соду и снова перемешиваем. Выливаем в форму и выпекаем при температуре в 200 градусов до образования румяной корочки.
Приятного аппетита!